ما هو الواى بروتين واهميته للاعب كمال الاجسام وطريقة استخدامه

ما هو الواى بروتين ؟

الواى بروتين هو مكمل غذائى طبيعى , مستخرج من الحليب البقرى بعد مرحلة تصنيع الجبن و استخلاص الدهون.حتى ان الاسماء الاخرى للواى بروتين هى بروتين مصل اللبن او بروتين شرش اللبن. و الواى بروتين يباع تجاريا فى شكل مسحوق  (بودرة) , بنكهات مختلفة مثل الشيكولاتة و الفانيليا و الفراولة..الخ. و معظم الانواع تكون منخفضة فى الكاربوهيدرات و الدهون.

ما هى فوائد الواى بروتين ؟

الواى بروتين يحتوى على بروتينات ذات جودة و قيمة غذائية اعلى من البيض و و اللبن و اللحوم. كما انه غنى بال BCAA او ال Branched Chain Amino Acids مثل احماض الليوسين , الفالين و الايزو ليوسين و هذا ما يساعد على الحفاظ على الكتلة العضلية اثناء اتباع حمية غذائية. و هذا لا يعني ان الواي بروتين مفيد فقط لمتبعي الرجيم , و لكنه له نفس الفائدة لمن يعانون من مشكلة النحافة و يريدون زيادة وزنهم او كتلتهم العضلية.
كما اثبتت العديد من الدراسات ان الذين يتبعون حميات غذائية عالية فى البروتين يخسرون معظم وزنهم من دهون الجسم و ليس العضلات.

فالواى بروتين به كميات منخفضة من الدهون و النشويات و السعرات الحرارية , مما يجعله مثالى للاعبى كمال الاجسام الذين يتبعون حمية غذائية او يريدون زيادة في الوزن بدون اكتساب كميات كبيرة من الدهون .
ميزة اخرى للواى بروتين هى سرعة و سهولة هضمه , مما يجعله وجبة مميزة بعد تمارين الحديد . فهناك عديد من المزاعم و الجدل  ان العضلات تكون فى حاجة سريعة الى البروتين بعد تكسر و هدم فى الانسجة العضلية اثناء التمرين.

ما هي اضرار الواى بروتين ؟

الواى بروتين ليس منشط هرمونى. فتناولك الواى بروتين لوحده ليس كاف لزيادة الكتلة العضلية. يجب اتباع نظام غذائى و نظام تدريبى للحصول على الجسم المثالى ممكن ان يكون له اضرار في حالة واحدة وهي الإفراط في تناوله وعدم الإلتزام بالجرعات المحددة .

طريقة استعمال الواى بروتين ؟

افضل طريقه لإستخدامه :
-سكوب مع الحليب قبل الافطار.
-سكوب مع ماء بعد التمرين.
-سكوب مع حليب قبل النوم.
_اذا كنت تنشف فـاستخدمه مع حليب منزوع الدسم واذا مااستطعت الماء يكفي .

ما هو الكرياتين وماهو اهميته للاعب كمال الاجسام واستخدامته

                                                  

ما هو الكرياتين ؟

الكرياتين هو بروتين يتم تكوينه في الجسم بشكل طبيعي من ثلاثة أحماض أمينية ( الجليسين و الارجينين و المثيونين), من الممكن أيضاً أن تحصل على هذا البروتين من السمك واللحم البقري, وذلك على الرغم من أنك سوف تحتاج إلى تناول 2 كيلو جرام على الأقل في اليوم حتى تتمكن من الحصول على ما يؤثر بشكل جيد على الأداء.

ما هي فوائد الكرياتين ؟

تؤدي زيادة الكرياتين إلى زيادة المخزون من الفوسفوكرياتين في العضلات بنسبة تصل إلى حوالي 20% أما فيما يتعلق بالأداء فان معظم الدراسات وجدت أن زيادة ما يتم الحصول عليه من الكرياتين يتسبب في زيادة القوة (حيث يتم قياسها عن طريق الوزن الذي يمكن رفعه لحركة متكررة واحدة كحد أقصى)

حيث يسمح لك بأداء عدد أكبر من الحركات المتكررة (بنسبة 70% من الوزن الأقصى) قبل الوصول إلى نقطة الانهاك, كما يمكن الجسم من استعادة الوضع الطبيعي المستقر بشكل أسرع بين المجموعات, سوف يسمح لك ذلك بزيادة حجم التدريب, بمعنى رفع أوزان أثقل وأداء عدد أكبر من الحركات المتكررة, ومن ثم الحصول على نتائج ايجابية افضل من التمرين. وفيما يتعلق بنمو العضلات فقد وجدت الدراسات ان العناصر التكميلية التي تحتوي على الكرياتين تؤدي إلى زيادة حجم العضلات علاوة على إنتاج زيادة واضحة في الوزن الاجمالي للجسم وحجم العضلات, على سبيل المثال قام مجموعة من الباحثين في جامعة ولاية بنسلفانيا بالولايات المتحدة بدراسة على مجموعة تتكون من 19 شخصا يؤدون تمرينات بناء العضلات و تبين من خلالها أن الوزن الاجمالي للجسم قد زاد بمعدل 1,7 كيلو جرام بعد الحصول على عناصر تكميلية تحتوي على الكرياتين لمدة سبعة أيام كما زاد حجم العضلات بمقدار 1,5 كيلو جرام. وبعد 12 أسبوعا كان متوسط الزيادة في الوزن الاجمالي للجسم 4,8 كيلو جرام في حين كان متوسط الزيادة في حجم العضلات 4,3 كيلو جرام.

ومن الجدير بالذكر هنا أن الزيادة في الوزن ترجع في جزء منها إلى زيادة محتوى الخلايا العضلية من الماء وفي جزء آخر إلى زيادة المحتوى من البروتينات. ويؤدي الكرياتين الى زيادة الماء في الخلايا العضلية وتصبح هذه الزيادة في حجم إشارة تدل على نمو العضلات. علاوة على ذلك فإنه يتم تقليل تقويض البروتين وزيادة تكوينه.

ما هي أضرار الكرياتين ؟

لم يتم إثبات التقارير التي تتحدث عن بعض الآثار الجانبية مثل الشد العضلي و آلام المعدة ونقص مستوى الماء في الجسم والاضرار التي تلحق بالعضلات والكلية في الواقع, فقد قام فريق من الباحثين المتخصصين في جامعة نوتنجهام في المملكة المتحدة بتحليل عينات من الدم تم الحصول عليها من بعض المتطوعين بعد حصولهم على جرعة معيارية من الكرياتين على مدار خمسة أيام, ثم اتبعوها بالحصول على 3 جرام كجرعة داعمة لمدة تسعة اسابيع, ولم يجد هذا الفريق من الباحثين اي دليل على أضرار تلحق بالعضلات أو الكبد أو الكلية وانتهوا إلى أن الكرياتين ليس له أي مخاطر صحية على الأشخاص الأصحاء إذا ما تم الحصول عليه بالجرعات التي يوصى بها. مع ذلك فإن هذا الأمر يرتبط بشكل أساسي بالجرعات الزائدة من الكرياتين(من 20 الى 30 جرام في اليوم) ولكن الجرعات الأقل التي تصل إلى 6 جرام في اليوم أو أقل من ذلك لا تسبب سوى في نسبة قليلة جداً من الاحتفاظ بالماء.

طريقة استعمال الكرياتين ؟

طريقة الصحيحة والطبية لاستخدام الكرياتينهناك طريقة متفق عليها من قبل الشركات والابحاث الطبية وهي الطريقة الامنة التي تساعدك على استخدام الكرياتين بصورة صحيحة وبدون اضرار وخاصة الضرر الذي يلحق في الكليتين من جراء استخدام الكرياتين لفترة طويلة وبدون شرب الماء بكمية كافية
والطريقة( تدعى فترة التحميل)
وهي تنص على ان يجب تناول الكرياتين النقي بقدر 25 غرام ولمدة اسبوع او خمسة ايام ومن ثمة تناول من 6 الى 10 غرام يوميا بواقع وجبتين في اليوم الواحد . ولمدة اربع اسابيع
وهذة الطريقة الصحيحة والعلمية التي يتم من خلالها تناول الكرياتين والتي لا تؤثر على اجهزة الجسم وخاصة الكليتين ..
وبعدها يجب ترك تناول الكرياتين لمدة اسبوع على الاقل لاعطاء الجسم مدة كافية لانتاج الكرياتين بالشكل الطبيعي , لان الجسم ينتج الكرياتين ولاكن بكمية قليلة بالنسبة الى لاعب بناء الاجسام
وبعدها يمكن الرجوع لتناول واستخدام الكرياتين بدون المرور بفترة التحميل
ملاحظة مهمة يجب الالتزام بفترات الزمنية المحددة وبالكميات المحددة وعليك شرب الماء بكثرة اكرر بكثرة .